L'ultimo week end prima di Natale è sempre un po' speciale. Per chi ha volgia di "coccolarsi", ecco le nostre proposte
Colazione
Pane con humus greco e berberè
Spremuta d'arancia
Il BERBERE' è una miscela di spezie di origini etiopi composta da diversi peperoncini e peperoni, pepe, aglio, chiodi di garofano ed altre spezie. Le varianti, come per il curry, dipendono dalla provenienza di produzione.
Se vi piace la cucina messicana, indiana, jamaicana e africana, questa miscela l'amerete. Il gusto ame ricorda quello delle Pringles alla paprica.
Ottima per condire carne, pesce, stufati, zuppe, cereali e verdure.
Spuntino
una manciata di mandorle
Riducono l'appetito, donano energia a lunga durata e sono ricche di numerose proprietà nutrizionali: Proteine, grassi omega-3, calcio e altro ancora. Ottime anche da portare fuori casa.
Pranzo
Penne alle verdure
Radicchio grigliato
Spuntino
"sfizio fatto in casa"
Avete voglia di una golosità? Preparatela in casa!
Affettate un frutto, per esempio: banana, kiwi, arancia (non trattata). Immerge le fette in cioccolato fondente sciolto a bagnomara. Congelatele. Dopo due ore sono pronte da gustare coi vostri bimbi.
Cena
Verdura mista
Pizza di farine integrali
verdure grigliate
Siete amanti della pizza ma volete idee alternative? ecco le nostre proposte
Dr.ssa Grazia Sardanu
www.CRN5.it
Copyright © CRN5.it della Dr.ssa Grazia Sardanu
Fame Nervosa, Fame Emotiva e Fame Continua. Pensate di soffrirne? Mangiate e non vi saziate mai? Potrebbe dipendere da numerose cause. 12 per l'esattezza.
L'ingestione di alimenti contenenti glutine (o meglio, la proteina GLIADINA) provoca una reazione cronica immediata nel tratto tenue intestinale di soggetti detti Celiachi. I dati suggeriscono un'incidenza dell'1% (con prevalenza femminile) ma solo perché non viene diagnosticata correttamente in 5 soggetti su 6, spesso perché i sintomi che emergono...
Hai già stilato la lista dei buoni propositi? Chissà quante volte hai scritto almeno due delle varie "promesse per l'hanno nuovo". Un po' come in un vecchio film "Il diario di Bridget Jones".
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