Oggi vorrei riportarvi al vero gusto del dolce, quello che avvolgeva le cucine con un profumo "di casa". Torte irregolari e poco perfette ma ghiotte e naturali. Insomma, i veri dolci italiani. Si, proprio quelli che l'estero ci invidia, imita e ci rivende in versioni industriali patetiche (sia a livello nutrizionali che di gusto).
TORTA DI MELE
TORTA DI CACHI
CONFETTURA DI CACHI
ZENZERO CANDITO
Dr.ssa Grazia Sardanu
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C'è chi è già in vacanza, chi si sposta al mare nel week end o in giornata. Ad ogni modo, le problematiche si riassumono in una sola domanda: cosa mangio?
La vera tendenza dell'estate è il cibo sano e casalingo. E quale alimento è il più mangiato in estate se non il gelato? Ecco come si fa a casa senza usare "polverine sintetiche"
