RAGU' DI VERDURA: quando gli avanzi diventano protagonisti

26.01.2022
Quante volte vi siete trovati dei rimasugli in frigo e non sapevate come utilizzarle velocemente?

Ecco due idee rapide, sane e gustose. Buon Appetito.


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L'ingestione di alimenti contenenti glutine (o meglio, la proteina GLIADINA) provoca una reazione cronica immediata nel tratto tenue intestinale di soggetti detti Celiachi. I dati suggeriscono un'incidenza dell'1% (con prevalenza femminile) ma solo perché non viene diagnosticata correttamente in 5 soggetti su 6, spesso perché i sintomi che emergono...

Hai già stilato la lista dei buoni propositi? Chissà quante volte hai scritto almeno due delle varie "promesse per l'hanno nuovo". Un po' come in un vecchio film "Il diario di Bridget Jones".