Abbiamo tutti più voglia di dolci e coccole. La causa è il clima. Infatti, continue variazioni climatiche creano in noi scompensi ormonali. In questo post trovi qualche idea ghiotta ed efficace
Riassunto in breve, il meccanismo che innesca la fame emotiva di questo periodo è il seguente:
Le variazioni di intensità di luce creano una diversa produzione di ormoni precursori della Serotonina…
… che innesca un'altalena di reazioni su tutta la nostra via serotoninica e dopaminergica, quindi su tanti comportamenti
Cosa fare? Integrare una corretta quota di alimenti contenenti Triptofano aiuta a "livellare" queste variazioni, incrementando la sintesi degli ormoni coinvolti nelle Vie neuro-endo-crinologiche coinvolte.
Dove trovo il Triptofano? nel cacao (attenzione! non nel cioccolato), nel pollame e nella frutta oleaginosa (mandorle, noci, nocciole, pistacchi,..).
Per i più ghiotti, ecco qualche link per le creme "terapeutiche"
Inoltre, correre, ridere, passeggiare all'aria aperta, ascoltare la nostra musica preferita o stare con i nostri amici pelosi, sono tutte azioni che contribuiranno ad un rapido ri-equilibrio.
Dr.ssa Grazia Sardanu
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C'è chi è già in vacanza, chi si sposta al mare nel week end o in giornata. Ad ogni modo, le problematiche si riassumono in una sola domanda: cosa mangio?
La vera tendenza dell'estate è il cibo sano e casalingo. E quale alimento è il più mangiato in estate se non il gelato? Ecco come si fa a casa senza usare "polverine sintetiche"
