PANCAKE DI CACAO
Farina integrale, acqua. Amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo senza. Eventualmente aggiungere a piacere cacao in polvere (senza zucchero), cannella, stevia o zucchero integrale.
Condire con miele.
Tempo di preparazione e cottura: 3minuti!
Queste ricette sono adatte a soggetti pediatrici e adulti...
affetti da diabete, dislipidemie, ipercolesterolemia, allergici a uova e lattosio
in dietoterapia o a regime pre/post-chirurgico, oncologici o trapiantati
in disassuefazione da dipendenze
vegani e vegetariani
Attenzione ai bimbi sotto i 2 anni: non miele comune ma medicalizzato (si acquista in farmacia).
Sostituzioni: soggetti celiaci possono utilizzare farine diverse contrassegnate dal simbolo "gluten free"(es. di avena, di riso, di ceci).
Diabetici ed oncologici possono utilizzare stevia come dolcificante naturale acalorico.
Le alternative dei condimenti possono essere marmellata, composta o frutta fresca.
Dr.ssa Grazia Sardanu
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La primavera quest'anno è arrivata silenziosa tra le nostre case. Ho pensato quindi, anche solo per fantasticare, di regalarvi qualche bella immagine al profumo di primavera".
Da oggi HISO CENTRO DI TERAPIA FISICA RIABILITATIVA E SPORTIVA di Via Olmetto, 3 & CRN collaborano in convenzione (sconto 20%) in un progetto di proposta dietoterapica rivolta a soggetti:
Quanti hanno ripetuto questa frase ultimamente? Sentirsi sempre più affamati, in particolare nei cambi di stagione. Anche se molti di noi trascorrono le giornate in uffici e case climatizzati, il nostro appetito sembra cambiare notevolmente quando le giornate si accorciano. I nostri impulsi primitivi (ovvero gli ormoni) promuovono la scorta di...
