Qualche idea per il week end? Ecco come usare ciò che ottobre offre… secondo la tradizione italiana spiegato dagli italiani stessi!
SPAGHETTI AL TARTUFO
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
SGOMBRI AI PROFUMI
ZUPPA DI PESCE SENZA SPINE
COTOLETTA DI ZUCCA
ZUCCA AL FORNO
GNOCCHI DI ZUCCA
FUNGHI TRIFOLATI (ottimo come contorno, condimento o ripieno)
CASTAGNE
ALCHECHENGI GLASSATI AL CIOCCOLATO
TORTA DI CACHI E CIOCCOLATO
Le conserve autunnali
MARMELLATA DI ROSA CANINA (conserve per l'inverno)
UVA ALLA SAMBUCA (conserve per l'inverno)
Buon appetito e, se siete "fuori porta", buona raccolta!
Dr.ssa Grazia Sardanu
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Sono stata ospite in UnoMattina, parte del programma dedicato alla salute e al benessere, dove ho avuto il piacere di intervenire come nutrizionista per approfondire il ruolo dell'alimentazione nel supporto alla funzionalità della tiroide e nella gestione delle principali problematiche correlate. Durante l'intervista abbiamo affrontato argomenti...
Caldo e mal di gambe sembrano quasi sinonimi in questa stagione. Ma c'è qualche piccolo trucco per stare meglio.
Si informano i gentili pazienti che il servizio di reperibilità è sospeso dal giorno 31/01 al 25/02 causa partecipazione CRN5 alle Olimpiadi Milano Cortina.
