INVOLTINI VELOCI E DIETETICI

29.05.2020

Quante volte ci capita di dire "non ho nulla da mangiare"? Poi con questo caldo diventa impossibile cucinare. Ecco qualche ricetta rapidissima e buona anche mangiata fredda. 

INVOLTINI DI ZUCCHINE GRIGLIATE

varianti: in sostituzione al formaggio, usate dell'humus greco… li trasformerete in un gustoso secondo piatto.

PARMIGGIANA VEGANA LIGHT (no lattosio)

Buon appetito!

Dr.ssa Grazia Sardanu

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Non è una novità sentire due persone seguire la stessa dieta ma il risultato lo ottiene solo una delle due. Perché? Perché ciascun corpo ha reazioni diverse. Perfino lo stesso corpo, in momenti diversi della vita ha reazioni diverse.

Sono in drastico aumento i casi di diabete pediatrico. Dal 2011, da quando mi occupo a livello internazionale di problematiche diabetologiche, tecniche e nuove terapie, sono cambiate poche cose nella nostra penisola rispetto al resto del mondo. In Italia, la gestione del soggetto diabetico avviene per la maggior parte dei casi ancora con insulina...

Mai come in questo periodo storico è importante prepararci all'autunno, rafforzare le nostre difese immunitarie, "ripulire" corpo ed ambiente.