Chi di voi non ha la casa ingombra di arance?
Ecco come sfruttare anche le bucce...
SCORZETTE CARAMELLATE
Note: potete utilizzare lo zucchero di canna o il succo di agave.
Il "bianco" delle bucce mangiatelo! è proprio in questa parte di frutto che si nasconde la maggiore concentrazione di VitaminaC
MARMELLATA DI ARANCE
Note: avete esagerato con le scorte di arance? Trasformatele in marmellata o, meglio ancora, in composta di frutta!
POLVERE DI SCORZA DI ARANCE
Note: ottimo aromatizzante naturale per ogni ricetta, pesce compreso!
Dr.ssa Grazia Sardanu
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C'è chi è già in vacanza, chi si sposta al mare nel week end o in giornata. Ad ogni modo, le problematiche si riassumono in una sola domanda: cosa mangio?
La vera tendenza dell'estate è il cibo sano e casalingo. E quale alimento è il più mangiato in estate se non il gelato? Ecco come si fa a casa senza usare "polverine sintetiche"
