Chi di voi non ha la casa ingombra di arance?
Ecco come sfruttare anche le bucce...
SCORZETTE CARAMELLATE
Note: potete utilizzare lo zucchero di canna o il succo di agave.
Il "bianco" delle bucce mangiatelo! è proprio in questa parte di frutto che si nasconde la maggiore concentrazione di VitaminaC
MARMELLATA DI ARANCE
Note: avete esagerato con le scorte di arance? Trasformatele in marmellata o, meglio ancora, in composta di frutta!
POLVERE DI SCORZA DI ARANCE
Note: ottimo aromatizzante naturale per ogni ricetta, pesce compreso!
Dr.ssa Grazia Sardanu
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Ogni stagione regala gusto e novità. Questa stagione è ricca di vitamina C, A, B1, B2, B3 oltre che minerali importanti come Ferro e Zinco, un toccasana per il nostro sistema immunitario ma anche per unghie e capelli.
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L'ultimo week end prima di Natale è sempre un po' speciale. Per chi ha volgia di "coccolarsi", ecco le nostre proposte