DELLE ARANCE NON SI BUTTA VIA NULLA!

08.12.2021

Chi di voi non ha la casa ingombra di arance?

Ecco come sfruttare anche le bucce...

SCORZETTE CARAMELLATE

Note: potete utilizzare lo zucchero di canna o il succo di agave.

Il "bianco" delle bucce mangiatelo! è proprio in questa parte di frutto che si nasconde la maggiore concentrazione di VitaminaC


MARMELLATA DI ARANCE


Note: avete esagerato con le scorte di arance? Trasformatele in marmellata o, meglio ancora, in composta di frutta!

POLVERE DI SCORZA DI ARANCE

Note: ottimo aromatizzante naturale per ogni ricetta, pesce compreso!



Dr.ssa Grazia Sardanu

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Non si può negare che il microonde ha conquistato in pochi anni tutte le cucine, occupando un suo posto stabile, tanto quanto il forno tradizionale. Esistono però delle regole da seguire.